F&M Kártevőirtás
+36 70 254 5268 | +36 70 367 7097 | OEK engedélyezett szerek
F&M Kártevőirtás logó
F&M Kártevőirtás
Hajdúböszörmény & Debrecen
Farkas László +36 70 367 7097
Molnár Róbert +36 70 254 5268
Ajánlatot kérek
Kártevőirtás vállalatoknak & HACCP – F&M Kártevőirtás
Vállalati ügyfeleknek

Kártevőirtás
& HACCP rendszer

Élelmiszeripar, vendéglátás, kereskedelem — ahol a kártevőmentesség nem opció, hanem jogszabályi kötelezettség. Integrált, dokumentált, auditra kész megoldás egy kézben, hatósági ellenőrzésre felkészítve.

18/1998. NM rendelet
HACCP kompatibilis
NÉBIH előírások szerint
Átlátható dokumentáció
Komplex szolgáltatás
Mit kap, ha minket választ?

Integrált kártevőmentesítési rendszert szállítunk — helyszíni felméréstől a folyamatos dokumentációig minden benne van, amit egy hatósági ellenőrzésen mutatni kell.

01
Integrált kártevőmentesítési módszer
Az IPC/IPM elvek szerint — csak indokolt mértékű biocid felhasználás, maximális eredmény.
02
Helyszíni felmérés
A legtöbb megbízás alapos állapotfelméréssel indul — nincs vakon felírt recept.
03
Védekezési stratégia
A célkártevő és a telephely adottságai alapján személyre szabott terv.
04
Megelőző intézkedések
Nemcsak irtás: a visszafertőződés megakadályozására is van konkrét akcióterv.
05
Folyamatos monitoring
Rendszeres ellenőrzés, nem csak reaktív beavatkozás — a problémát a csírájában fogjuk meg.
06
Célkártevő biológiája
Nem általános megoldás — az adott kártevő életmódjához igazított technológia.
07
Mérőpontok helye
Szakszerűen kijelölt, dokumentált etetőállomások és csapda-pozíciók.
08
Dokumentáció & nyilvántartás
Folyamatos, auditra kész nyomvonal — ha jön a hatóság, minden a helyén van.
Miért kell HACCP?

Nem admin, hanem biztonsági védőháló

A HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) a folyamatba épített ellenőrzést jelenti. Ez nem csupán egy adminisztrációs kötelezettség, hanem egy védőháló: segít még azelőtt kiszűrni a hibákat a rendszerben, mielőtt azok bajt okoznának.

Egy megelőzésen alapuló, belső ellenőrzési élelmiszerbiztonsági rendszer, amely az élelmiszer-előállítás és -forgalmazás teljes folyamatát vizsgálja. Célja a veszélyforrások azonosítása és kezelése — hogy a fogyasztókhoz kizárólag biztonságos termékek kerüljenek.

Segítünk többek között az élelmiszeriparban, vendéglátásban és az élelmiszer-kereskedelem területén tevékenykedő partnereinknek a kötelező HACCP rendszerek kialakításában és működtetésében.

Jogi alap: a kötelező kártevőirtást a 18/1998. (VI. 3.) NM rendelet írja elő. A közös cél: jogszabályi megfelelés mellett a legmagasabb szintű élelmiszerbiztonság az Ön vásárlói számára.
HACCP rendszer dokumentáció
Auditra kész dokumentáció
Érintett szektorok
Kiknek kötelező HACCP rendszert működtetni?

Minden vállalkozás számára kötelező a tevékenységére és telephelyére szabott, folyamatosan aktualizált és megfelelően dokumentált HACCP rendszer működtetése.

Élelmiszer-ipari egységek
Élelmiszer-kereskedelmi egységek
Közétkeztetési és vendéglátó-ipari egységek
Egészségügyi intézmények
Üdülők, táborok, szálláshelyek, társasházak
Élelmiszer-tárolásra szolgáló raktárak
Járműforgalmat szolgáló létesítmények (repülőterek, kikötők)
Mezőgazdasági üzemek lakó- és gazdasági épületei, raktárai
Minden hely, ahol lakott területen belül egészségügyi kártevők jelennek meg
Figyelem: A HACCP rendszer nem egyszer elkészíthető és elfelejthető dokumentum. Folyamatosan aktualizálni és dokumentálni kell — különben a hatósági ellenőrzés hiányosként értékeli.
Rendszeres felülvizsgálat
Mikor kell felülvizsgálni a HACCP-et?

A rendszer rendszeres felülvizsgálata nemcsak jogszabályi kötelezettség, hanem a biztonságos működés alapfeltétele is.

Módosult az élelmiszer-előállítás folyamata vagy technológiája
Üzemeltetőváltás történt
A dokumentáció egy évnél régebbi, vagy a felülvizsgálat esedékessége lejárt
Átalakítás, bővítés vagy technológiai változtatás történt
Változott a kínált termékek köre
A hatóság előírja — pl. mert a rendszer hiányos, hibás vagy elavult
Gyakori kérdések
A leggyakoribb kérdések

A jogszabály szerinti kötelező kártevőirtást évente legalább két alkalommal el kell végezni. Abban az esetben, ha a kártevők rendszeresen megjelennek, illetve fokozott a veszélye a kártevők bejutásának, akkor évente több alkalom is indokolt lehet.

Ha a következő kezelés időpontja aktuálissá válik, mi keressük Önt időpont-egyeztetéssel kapcsolatban — erre mi odafigyelünk Ön helyett. Nem kell naptárt vezetnie.

Vállalkozásunknál a kártevőirtást kizárólag a nyilvántartásba vett, érvényes engedéllyel rendelkező, jogszabályi előírásoknak megfelelő végzettségű kártevőirtó szakember végzi el.

Számos nyom utalhat a rágcsálók jelenlétére:

  • Élő vagy elhullott egyed észlelése
  • Ürülék: szürkésfekete vagy sötétbarna, hosszúkás képlet. Az egerek ürüléke kb. 2 cm hosszúságú, a patkányoké szintén
  • Rágásnyom: élelmiszerek csomagolásán, vezetékeken, nyílászárókon, szigetelésen stb.
  • Szag: vizeletük szaga jellegzetes
  • Hangok: rágásuk hangja vagy a fiatal egyedek cincogása gyakran hallható
  • Üreg: 5–10 cm átmérőjű lyuk a földben, mely legtöbbször valamilyen épület vagy tereptárgy alá vezet

Auditra kész rendszert
szeretne?
Vegye fel velünk a kapcsolatot — egyedi ajánlatot készítünk.

Farkas László: +36 70 367 7097 Molnár Róbert: +36 70 254 5268 [email protected]